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株式会社さくら堂
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sakuradocafe
さくらdo cafeです。 2024年度、フランスチーズ鑑評騎士の会、叙任式、祝宴に参加しました。 名誉シュバリエに フランス大使館、大使夫人 ジャンヌ•マリ•セットンさま チーズもどれも、美味しくモンドール先取り… 改めて美味しいチーズを 沢山の方に、オススメしたいと思う1日でした… 本間るみ子さん、脇雅世さん、最後までお付き合い下さり ありがとうございました😆💕✨ ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #チーズシュヴァリエ
さくらdo cafeです。 ドイツの森、ベンガルのひなた君に久しぶりに会ってきました。 お泊まりは、鳥取の大山です…✌ ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #犬のいる暮らし
さくらdo cafeです。 看板犬セントバーナド ジヨリ子ちゃん。 大型犬にとって良い季節になってきました。 時々、お店でお客様を お出迎え… Cakeも10月から、秋バージョン。 栗スイーツやプリン、美味しいです😺 ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #犬のいる暮らし
さくらdo cafeです。 昨日は、ガーデンズ宮本里美さんのガーデンズライフレッスン。 さくらdo cafeにて... やっと秋らしくなってきました。 大きな、オレンジ、黒赤のダリア。オレンジのケイトウ。 優しいスモークピンクのカーネーション。 ワレモコ、ユーカリ、秋やなぎ、等々… 楽しみのティータイム。 パンプキンの焼き菓子。 はざまいちぢくのマフィン。 お茶は、加藤千恵先生の オススメ、ミルキーウーロン。 パリのお茶ですが、天然のミルク香るウーロン茶です。 もう販売されてないので 貴重なお茶です…✌ ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #ハーブのある暮らし
さくらdo cafeです。 フェルミエから、北海道のアドナイから、 今月のチーズが、届きました😃 ☆スティルトン 世界3大ブルーチーズ。 イギリスのブルーです。 円筒形のスティルトンに、ナイフを入れると大理石模様に広がった青カビが美しく、ねっとりとした食感に上品な甘みと、苦みが混ざりあったコクがあります。 ☆ピアーヴェ イタリア北東部、世界自然遺産のドロミテ山麓地帯ぬ山に囲まれたピアーヴェ川。 塩分控えめでとても穏やかな味わい。余韻にパイナップルの甘い香りを感じます。 アドナイ ヨーロッパの農家をお手本に、オホーツクで、家族で作るチーズです。 ☆モッツァレラ 赤いトマトと緑のバジル、白いモッツァレラというイタリアの国旗を連想させる、お馴染みのカプレーゼ。 ☆ミモレット 名前の由来は、フランスのミ.モレから。 熟成の若いものは、柔らかく 熟成が進むにつれて、身がしまって硬く、渋い色に変化します。 チーズのメンバーのみな様 お楽しみ…✌ ジヨリ子ちゃん、お待ちしています🎵 ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #犬のいる暮らし
さくらdo cafeです。 ☆オリーブオイル、2024年 ヌヴォ.ラッコルト 予約受付中☆ さくらdo cafeでは、イタリアのオリーブオイルを5種類 取り扱いをしています。 私が農園を、訪れたアルドイーノ。金の包みのボトル。 有名料理人の方が、多く使われています。 珍しい、ベルガモットのオリーブオイル。 広島のベリタリアのオリーブオイルです。 代官山、チェリーテラスから 大人の味のフレスコバルディ、ラウデミオ。 ワインにヌヴォーがあるように しぼりたてオリーブオイル。 1年に一度しか味わえない 贅沢です…✌ 12月の初めに イタリアから、届きます。 ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #犬のいる暮らし
さくらdo cafeです。 今月の宮本里美さんによるガーデンズライフレッスン、さくらdo cafeにて… ボタニカルフラワー、キャンドル作り。 大きさの違うグラスを重ね 間に、ボタニカルフラワーを 丁重に、入れて 温めたジェルワックスを 流しいれます。 この作業が、みな様 悪戦苦闘です…✌ お月見に使いたいです✨ ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #ハーブのある暮らし
さくらdo cafeです。 朝夕、少しずつ秋を感じる季節になってきました。 はざまの氏家農園さんの黒いちぢくのタルト、ショートケーキ 始まりました。 我が家のネコ達 ノンビリです😃✌ ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #猫のいる暮らし
さくらdo cafeです。 護国神社讃岐宮。 夜の散歩コース、万灯夏祭り。 日本の太鼓フェスティバルに、 ジョリ子ちゃんと、行ってきました。 人混みの中、おとなしく お利口さんです…✌ ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #犬のいる暮らし
さくらdo cafeです。 チーズの定期便、 フェルミエから、三良坂フロマージュから、届きました😃 ☆クレムード　ビュフロンヌ 水牛ミルクの香りと程よい塩味はいろいろな食材に、良く合います。 イタリア、ロンバルディア州からやってきた珍しい水牛乳100%の白カビチーズです。 ☆カレードリヤック 青カビの強さにクリームのとろけるような組み合わせ。 ブルーが苦手な方にもオススメ フルティーなワイン、ロゼとも相性が良い。 いちぢく、ぶどうとくみあわせても美味しく召し上がれます。 ☆カレ.ド.ラヴォンド.シェーヴル 松原さんの作るチーズは、自由に草地を歩く幸せな動物で チーズを作ること 山地酪農。 7月から9月限定の山羊のチーズです。 2015年 フランス国際チーズコンクールで、銅賞を頂いたシェーヴルです。 メンバーの方、お楽しみに... ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #チーズのある暮らし
さくらdo cafeです。 白金台に私用があったので、 国立庭園美術館の中に 今年オープンした、 いつもお世話になっている チーズのFermierの お店に、立ち寄りました。 大きな木の木陰で、とても涼しかったです😃✌ 我が家の看板ネコ。 メルちゃんとエルモちゃん よろしくです🎵 ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #チーズのある暮らし
さくらdo cafeです。 倉敷の須浪君の、いかごbag 入荷しています。 一年中、持てる丈夫な い草のbag。 2.３年過ぎると 素敵な色に… 高知の清和ファームさんの ブルーベリー ８月の始めで、終了いたします…✌️ 暑い毎日、ジョリ子ちゃんに 癒されて下さいね🎵 ・ ・ ・ #香川県 #セントバーナード #カフェ #善通寺 #夏ケーキ
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